夏にぴったりケーキ

2017-06-12 Mon 12:58
こんにちは(*^▽^*)

今日は夏にぴったり焼き菓子のご紹介です♪♪





ケーキ中級のガレットブルトンヌ&フィナンシェ&チョコチップクッキー


フィナンシェの作り方&焦がしバターの見極めのお勉強が出来ます(`・ω・´)
ガレットではミキサーを使ってのタルト生地の作り方、、☆
余った生地でとてもおいしいチョコチップクッキーを作ります( ´ ▽ ` )

ラッピングも全てして行くのでプレゼントにぴったり!!
是非覚えていただきたい一品です(*'▽'*)

ご予約お待ちしております!!

6月のお試し会のお知らせ

2017-06-06 Tue 12:07


こんにちは。 ☆6月のお試し会のお知らせです☆ ☆生活クラブ「平牧三元豚」☆ 今やブランド肉で有名な「平牧三元豚」。 脂肪が少ない赤身肉で、さっぱりとした味わいをぜひお試しください。 お試し会後にアンケートにお答えいただくと嬉しいお土産が付きます! 予約不要です。直接開催テーブルまでお越しください。 お待ちしております♪








6月のお料理習得勉強会( ^ω^ )

2017-05-27 Sat 19:23
こんばんは!
今日はお料理の先生達で6月の習得メニューを作りました!!

来月は、、!
おもてなし3
ビーフシチュー、トマトとモッツァレラのブルスケッタ、たこのフリット、いちごのミルフィーユ*\(^o^)/*
香味野菜やお肉の加熱の応用と圧力鍋を使ってお肉をほろほろに柔らかくします!

おもてなし4
黒豆、田作り、海老の旨煮、筑前煮、菊花かぶ、伊達巻き、栗きんとん、お雑煮( ^ω^ )?様々な飾り切りや豆の加熱を学び、華やかなおせち料理を作ります!
今年のクリスマスとお正月はこのおもてなしメニューで決まりですね!ご予約お待ちしております?

来月のケーキ♪

2017-05-24 Wed 22:46
こんにちは(*^▽^*)

一昨日ケーキの勉強会をしました(`・ω・´)

今回はムースパラダイス、、(°▽°)
夏にはさっぱりとしたムースがぴったりですね♪♪



こちら!!中級の桃のムース!!!
桃のアングレーズソースが絶品のおいしさ(°▽°)
中にはココアスポンジと桃のジュレ、、(´∀`*)



こちらは上級のカシスムース!!!
上級クラスなのでムースを2種類作ります( ^ω^ )
甘酸っぱいカシスとチョコの組み合わせ抜群(*≧∀≦*)

ご予約お待ちしております!!

ABC初企画!!
5月中に受講してその日に6月のご予約をして受講いただけると、、なんと!
通常40ポイントが5倍の200ポイントがもらえます(≧∇≦)

5月のお試し会のお知らせ

2017-05-23 Tue 12:19




こんにちは。 ☆5月のお試し会のお知らせです☆ ☆うま味調味料「味の素」を使ったうま味体験☆ わかめの酢の物を召し上がりうま味を体験していただきます。





さらに、お試し会後にアンケートにお答えいただくと嬉しいお土産が付きます! 予約不要です。直接開催テーブルまでお越しください。 お待ちしております♪







6月のセレクトメニュー☆

2017-05-18 Thu 14:00



こんにちは( ^ω^ )!
6月のセレクトメニューの紹介です☆



☆Aメニュー☆




Aメニューは90分で7品作る作り置きレシピです!
7品も作れるなんてステキー(*≧∀≦*)☆

肉じゃがはキムチを使っていくので韓国風の肉じゃがです!

そしてなんと!

チャーシューは電子レンジで作れるので時間がかからずにとっても簡単にできてしまって感動しましたっ(゚∀゚)!

作り置きレシピを知りたい方はオススメです☆☆☆




☆Bメニュー☆





今月Bメニューがビューティー&ヘルシーで『糖質コントロール』のダイエットメニューです☆


なんとこの5品合わせても糖質量はご飯茶碗1杯分しかないんです!!!!
ご飯はターメリックとスーパーフードのもち麦やくるみも入ってます(*≧∀≦*)
だんだん夏が近づいてきてるので
バランス良く糖質控えめの食事で健康的に痩せれたら素敵ですね☆☆




☆Cメニュー☆






Cメニューは万能しょうが塩ダレの使い回しレシピです☆
しょうが塩ダレはお味噌汁、揚げ出し豆腐、メインのおかずに使っていきます(^_−)−☆

夏にかけて食欲が落ちた時期にピッタリのメニューです☆




来月のセレクトメニューも全部
魅力的なメニューばかりなので
来月もご受講お待ちしておりますヽ(´▽`)/♪♪♪


久々の再会ヽ(^^)ノ

2017-05-09 Tue 23:34
こんにちは(^-^)/ 今日は久しぶりにお会いしたMさんとのレッスンでした!


沢山笑って作ったパンはコーンポタージュバトンとう、コーンクリームとコーンをたっぷり混ぜ込んだパンです(((^-^)))

すごく楽しい時間でした! いつも来てくれてありがとうございます<(_ _)><(_ _)>

今月は3回受講されると、アフタヌーンティーさんのディッシュクロスがプレゼントです(^-^)

さらにパンのキャンペーンも盛りだくさんヽ(^^)ノ

ABCで手作りの楽しさをたくさん体感してくださいませ(^-^)

皆様のご来店お待ちしております(^-^)

来月のセレクトクラス(^_^*)

2017-04-12 Wed 15:44



こんにちは(^-^)!


だんたん春らしく、温かくなってきましたね(^_^*)
季節の変わり目、環境が新しく変わる人が多いと思うので体調を崩さないように美味しい食事をとって毎日健やかにすごしましょう♪♪♪





ということで、、、
来月のセレクトクラスの勉強会を
本日行いました(^_^)☆



☆Aメニュー☆





Aメニューは1時間半で、
カルボナーラ、ラザニア、クレープを作ります☆
とても豪華です☆
カルボナーラは失敗しやすいので
1人づつの体験レッスンになっております!


☆Bメニュー☆





お弁当のおかずレシピ☆
お弁当に詰めるのも授業の1つになるのでお重箱に詰めて盛り付けをしていきます!



☆Cメニュー☆






今月のCメニューはなんと
1時間で簡単なのに豪華なエスニック料理です☆
そして今月のビューティ&ヘルシーはCメニューになっており、代謝アップのレシピです(=´∀`)
これから温かくなって肌を見せる時期になるのでお食事で基礎代謝をアップして痩せやすい身体づくりをしていきましょう!!
そしてなんといってもとても美味しかったです(*゚▽゚*)☆




来月のセレクトクラスもとても充実しておりますので、ご受講お待ちしております(`・ω・´)☆

来月のお料理習得クラス

2017-03-18 Sat 20:23


こんにちは(^o^)



本日お料理習得クラスの
勉強会を行いました!!!!










来月は和食なので、
天ぷらがメインの授業と、
魚の煮付けがメインの授業です☆
どちらもお家で作れたらとても素敵ですね(^ー^)☆☆
和食を極める為に来月もお待ちしております(^ω^)!


おすすめリッシュクラス

2017-03-14 Tue 20:53
こんにちは(o^^o)

もう春になるはずなのに、、とっても寒いなと思う今日この頃です_(:3」z)_

今日は来月のリッシュクラス♪♪

自宅でも作りやすいバージョンのご紹介です(*^o^*)




赤ワインを仕込み水で作る赤ワインブレット!ナッツとの相性は抜群です!

みんなの憧れの白パン、、

とってもフワフワで仕込み水はなんと牛乳(´∀`)そして水あめも入るので保水性抜群です♪

更に、イベントに人気なパネトーネ
ダークチェリークリームが乗ったシュトロイゼルクーヘン
岩塩&つぶつぶが特徴のセモリナ

どれもとても美味しくオススメです(≧∇≦)

来月のご予約もお待ちしております(*'ω'*)

来月も3回来ると1000ポイント&6回の受講でレシピブック
プレゼントです(´∀`)

ABC創業祭!!!
特典がたくさんの3月&4月です!

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